Lợi ích sức khỏe của cá basa có thể bạn chưa biết

Basa là loại cá quen thuộc ở Việt Nam, và nó có những lợi ích đáng kể cho sức khỏe. Sau đây là một số lợi ích như vậy, theo trang The Health Site.

Calorie thấp
100g fillet cá basa chỉ chứa 90 calorie. Nếu bạn ăn kiêng, fillet cá basa có thể là một lựa chọn tốt, do chỉ cần chưa đầy 10 phút chạy bộ hay bơi lội để đốt cháy số calorie này.
Chất béo cao vừa phải
Các a xít béo Omega-3 được tìm thấy trong cá có thể mang đến những điều kỳ diệu cho sức khỏe của bạn, và cá basa chứa một lượng vừa phải các a xít này.
Cụ thể, 100g fillet cá basa có thể cung cấp 4g mỡ. Khoảng 2,6-6,7% khối lượng mỡ trong 1 phần cá basa chứa a xít béo Omega-3. Một mức hấp thu cao các a xít này, đặc biệt là DHA và EPA giúp giảm rủi ro bệnh tim và các chứng bệnh mạn tính khác

100g cá fillet basa chứa 14g protein. Số lượng này cao gấp 2 lần so với một quả trứng nhưng kèm theo ít calorie hơn.

Không có carbohydrate

Nếu bạn muốn theo đuổi một chế độ ăn có mức carbohydrate thấp, fillet cá basa sẽ là một lựa chọn. Fillet cá basa có mức carbohydrate bằng 0.

Ít natri

Fillet cá basa có mức natri tương đối thấp, với 50mg trên mỗi miếng fillet. Mức hấp thu được khuyến nghị hàng ngày là 2.300mg, vì thế một miếng fillet cá basa nặng 100g chỉ chứa khoảng 2% của mức này.

Lợi ích sức khỏe của cá basa có thể bạn chưa biết